新感覺的創作料理





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料理的國度裡頭,永遠有用不完的新點子。這一回18家日本高級料理店將傾囊相授師傅們的拿手招牌菜。從前菜、沙拉、刺身、燒烤、炒、炸、蒸煮、飯料理、麵料理、甜點。全部都是頂級名廚們精心研發創作出來的,製作出一道道精緻美食,每一道料理皆是全新創作出來的,給人全新的視覺與味覺體驗。

本書特色

1.本書從前菜、沙拉、刺身、燒烤、熱炒、油炸、蒸煮、飯、麵、甜點,共分十大種類,每一類都收錄師傅們精心研發的創作料理,一道道都是前所未見的新菜色,給妳嶄新的視覺及味覺的感受。

2.詳細的做法介紹,從材料的準備到烹調的技術,一步一步詳細說明,根據本書詳解,你也能做出一桌好菜。

創新的食材搭配,給你前所未有的新鮮,本書所介紹的食譜皆是日本料理達人們的新創作,保證你沒看過沒吃過,從中你可以學習到原來食材也可以這樣搭配運用,相信能給喜愛料理的你,一個極大的啟發。




新聞分享



美國俄亥俄州哥倫布市(Columbus) 23歲的科爾比(Ashton Colby),曾經是一名金髮美女,也曾參加許多選美比賽,更在2011年得到俄亥俄州小姐選美冠軍。但她內心想成為一名男孩,因此在2012年開始進行手術,如今她已經完成心願。

科爾比表示,在得到俄亥俄州小姐選美冠軍後,原本可以繼續挑戰美國小姐,但她卻感到越來越不自在,甚至在舞台上還會焦慮,內心更想成為一名真正的男人。科爾比在2012年開始進行變性手術,並且開始注射睪固酮,在2013年花了美金8000元(約台幣26.8萬元)做了切割乳房的手術。

科爾比說:「幾個月後,我看到了變化,這讓我變得更快樂。」科爾比現在非常喜歡到健身房健身,讓自己擁有更強壯的身材,而她目前也正在思考是否要接受生殖器重塑手術。

▲科爾比變性前。(圖/翻攝自dailymail)

▲科爾比。(圖/翻攝自dailymail)

▲科爾比。(圖/翻攝自dailymail)




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